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Una coop di latte fra Puglia e Basilicata: il libro sulla storia di Granarolo22 maggio 2018

‘Una cooperativa di latte fra Puglia e Basilicata. Storie di produttori Granarolo’: è il titolo del libro edito da Il Mulino che sarà presentato in anteprima il prossimo 31 maggio 2018, alle ore 16.00, nella sede Dipartimento di Scienze del Suolo (DI.S.S.P.A.) dell’Università di Bari, in via G. Amendola, 165/A.

Il programma dell’evento:

Ore 16.00 – Il latte e i suoi derivati nel futuro: tra il
ritorno al passato e l’innovazione totale – Michele Faccia

Ore 16.30 Puglia: i numeri di agricoltura e allevamento –  Leonardo di Gioia Assessore all’Agricoltura Regione Puglia

Ore 16.45 – Relazione introduttiva del Presidente del Gruppo Granarolo, 
Gianpiero Calzolari

Ore 17.00 – Una cooperativa di Latte fra Puglia e Basilicata: opportunità di ieri e di oggi – Giuliana Bertagnoni

Ore 17.30 – Cooperazione come strumento di valorizzazione delle filiere
Angelo Petruzzella, Vice Presidente Nazionale Legacoop Agroalimentare

Ore 17.45 – Latte e lavoro: i mestieri della filiera – Nicola Moro, Direttore dello Stabilimento Granarolo di Gioia del Colle (BA)

Ore 18.00 – Uno sguardo all’Europa del latte –  Paolo De Castro, Europarlamentare
Storia e storie

Ore 18.15 –  Gianrico Carofiglio, scrittore, politico ed ex magistrato

Moderatore: Vito Giannulo giornalista RAI

In allegato l’Invito/Programma

Autore: Ufficio stampa Legacoop Puglia