Una coop di latte fra Puglia e Basilicata: il libro sulla storia di Granarolo

‘Una cooperativa di latte fra Puglia e Basilicata. Storie di produttori Granarolo’: è il titolo del libro edito da Il Mulino che sarà presentato in anteprima il prossimo 31 maggio 2018, alle ore 16.00, nella sede Dipartimento di Scienze del Suolo (DI.S.S.P.A.) dell’Università di Bari, in via G. Amendola, 165/A. Il programma dell’evento: Ore 16.00 – Il latte e i suoi derivati nel futuro: tra il ritorno al passato e l’innovazione totale – Michele Faccia Ore 16.30 – Puglia: i numeri di agricoltura e allevamento –  Leonardo di Gioia Assessore all’Agricoltura Regione Puglia Ore 16.45 – Relazione introduttiva del Presidente del Gruppo Granarolo,  Gianpiero Calzolari Ore 17.00 – Una cooperativa di Latte fra Puglia e Basilicata: opportunità di ieri e di oggi – Giuliana Bertagnoni Ore 17.30 – Cooperazione come strumento di valorizzazione delle filiere Angelo Petruzzella, Vice Presidente Nazionale Legacoop Agroalimentare Ore 17.45 – Latte e lavoro: i mestieri della filiera – Nicola Moro, Direttore dello Stabilimento Granarolo di Gioia del Colle (BA) Ore 18.00 – Uno sguardo all’Europa del latte –  Paolo De Castro, Europarlamentare Storia e storie Ore 18.15 –  Gianrico Carofiglio, scrittore, politico ed ex magistrato Moderatore: Vito Giannulo giornalista RAI In allegato l’Invito/Programma]]>